Schlagwort: Mandelbaum Verlag
Tag der Artischocke 2023 – Feldbesichtigung, Kochkurs, Essen und noch mehr…

Ein spannender Tag mit den Theuringers, die die Artischocke im Marchfeld „heimisch gemacht“ haben und mit Saporito-Koch Bruno Ciccaglione, Autor des Buches „Artischocke“. Stephanie Theuringer führt durch die Artischockenkultur am Feld, danach gibt es einen Kochkurs mit Bruno, der verschiedene traditionelle Rezepte seiner Heimat Italien zeigt und dann essen die Gäste gemeinsam was Sie gekocht haben. …
Tag der Artischocke 2022 – Feldbesichtigung, Kochkurs, Essen und noch mehr…

Ein spannender Tag mit den Theuringers, die die Artischocke im Marchfeld „heimisch gemacht“ haben und mit Saporito-Koch Bruno Ciccaglione, Autor des Buches „Artischocke“. Stephanie Theuringer führt durch die Artischockenkultur am Feld, danach gibt es einen Kochkurs mit Bruno, der verschiedene traditionelle Rezepte seiner Heimat Italien zeigt und dann essen die Gäste gemeinsam was Sie gekocht haben. …
Buchpräsentation mit Verkostung: „Radicchio“

Mittwoch, den17. November 2021 um 19:30 Uhr – Hartliebs Bücher, Porzellangasse 36, 1090 Wien Mitten im Lockdown entstand mein Buch „ Radicchio“. Nun ist es endlich soweit es live vorzustellen! Ich freue mich dies wie immer in der Italienischen Buchhandlung zusammen mit meiner guten Freundin und Buchhändlerin Silvia Chiarini zu machen. Die Radicchio-Saison hat gerade …
Über das Buch „Radicchio“

Hier ist eine kleine Sammlung von Vorträgen über das Buch Radicchio Radicchio: Video der Online-Präsentation Radicchio im Schau TV Radicchio in „Moment Kulinarium“ (Ö1) – Gemüse für Erwachsene: Radicchio Recension von Martin Martschnig (Italissimo)
Tag der Artischocke 2021 – Feldbesichtigung, Kochkurs, Essen und noch mehr…

Ein spannender Tag mit den Theuringers, die die Artischocke im Marchfeld „heimisch gemacht“ haben und mit Saporito-Koch Bruno Ciccaglione, Autor des Buches „Artischocke“. Stephanie Theuringer führt durch die Artischockenkultur am Feld, danach gibt es einen Kochkurs mit Bruno, der verschiedene traditionelle Rezepte seiner Heimat Italien zeigt und dann essen die Gäste gemeinsam was Sie gekocht haben. …
Radicchio im Schau TV

Vor ein paar Tagen besuchte mich Jenny Posch mit einem Team von schau TV, die kamen, um über Radicchio und mein neues Buch zu sprechen. Der Bericht wurde in der Sendung Schau LEBEN am Mittwoch, 28. April um 18 Uhr ausgestrahlt. HIer können Sie es nachsehen. https://schautv.at/schau-leben-beitraege/radicchio/401366150
Gemüse für Erwachsene: Radicchio

Am 9. April 2021, im letzten Teil der Radiosendung Moment Kulinarium (Ö1) ein Interview mit mir über mein neues Buch über Radicchio. Hier können Sie das nachrhören. Viel Spaß!
Radicchio: Video der Online-Präsentation

Mein neues Buch ist jetzt erschienen und in den Buchhandlungen erhältlich, wieder in der Reihe „Kleine Gourmandisen“ des Mandelbaum Verlags: Radicchio. Am 29.März hat die erste Onlinepräsentation des Buches stattgefunden. Es war schön, das Buch mit zwei Freund*innen, deren Wege sich in den letzten Jahren mit den meinen gekreuzt haben, vorzustellen: mit Katharina Seiser (Journalistin, …
Radicchio: Online-Präsentation

Am Montag 29.März 2021, 18.00 Uhr Mein neues Buch ist jetzt erschienen und in den Buchhandlungen erhältlich, wieder in der Reihe „Kleine Gourmandisen“ des Mandelbaum Verlags: Radicchio. Ich freue mich, das Buch mit zwei Freund*innen, deren Wege sich in den letzten Jahren mit den meinen gekreuzt haben, vorzustellen: mit Katharina Seiser (Journalistin, Herausgeberin und Autorin …
Über das Buch „Fenchel“
Finocchio, un amico – Radiodoktor, das Ö1 Gesundheitsmagazin „Kurz vor dem Lockdown gab es Anfang März 2020 in der Buchhandlung „Hartlieb’s Bücher“ in der Wiener Porzellangasse eine kleine Buchpräsentation mit anschließender Verkostung. Der italienische Koch und Buchautor Bruno Ciccaglione präsentierte nach „Artischocke“ und „Zitrone“ nun sein drittes Buch in der Reihe „kleine gourmandisen“ des Mandelbaum …