Schlagwort: gesungene Rezepte
Die Musik des italienischen Essens

Kochen und Musik haben vieles gemeinsam. Beim Kochen haltet man sich ans Rezept, beim Musizieren an die Partitur. Und trotzdem wird jeder Mensch das Rezept oder Musikstück anders interpretieren, auch wenn er genau die gleichen Zutaten oder die gleichen Noten vor sich hat. Beim Sprechen ist es genauso: auch wenn die Worte, die wir sagen, …
Ein neues Lied: „carciofo“

Vor ein paar Tagen wurde ich für eine neue Radiosendung namens „Das ABC der Speisepflanzen“ interviewt und die erste Folge, die dem Buchstaben A gewidmet ist, wird sich mit Artischocken beschäftigen. Die Sendung wird am 15. Februar 2021, um 9.30 Uhr auf Ö1 ausgestrahlt. Aus diesem Anlass habe ich beschlossen, endlich ein Lied über die …
Gesungene Rezepte, mit Bruno
Seit über einem Jahr denke ich über ein Projekt für eine Sammlung von gesungenen Rezepten nach, die meine beiden großen Leidenschaften, Kochen und Musik, verbinden würde. Der erste Song wurde anlässlich der Radiosendung „Ein Lied auf die italienische Küche“ (Januar 2018) geschrieben und lautete „Lo spaghettino al pomodoro“. Dann, wiederum anlässlich einer Radiosendung, „Reis Und …