Am Mittwoch 3. Oktober 2018, 18.00 Uhr, findet der Kochkurs Liebeszauber der Zitrone bei der Erfolgsküche statt.

Über Jahrhunderte hinweg und bis zum heutige Tage, haben Menschen aus Süditalien Liebestränke aus Zitronen gemacht, weil Sie an seinen Liebeszauber geglaubt haben. An diese alten Rituale glauben wir jetzt nicht mehr, aber zumindest in der Küche, bleibt der Zauber der Zitrone unverändert: um die Nahrungsmittel zu würzen, zu marinieren (die Zitrone „kocht“ die tierischen Gewebe), als Antioxidant, als Getränk. In diesem Kochkurs mit Saporitokoch Bruno, author des Buches „Zitrone„, lernen die Teilnehmer/innen das Potenzial dieses Obstes in der Küche und ihre Anwendung in der italienischen Tradition kennen.

Tauchen Sie mit mir in die Geheimnisse der italienischen Küche ein. Wir kochen vier (4) Gänge und essen dann gemeinsam. TeilnehmerInnenzahl: mindestens 8, maximal 12. Dauer: 3 bis 4 Stunden. Preis 100,– Euro (inkl. Material, Getränke, Rezeptheft).

Für die Anmeldung schreiben Sie bitte ein Email an info@saporito.at. Die Anmeldung ist verbindlich, wenn der Teilnahmebeitrag überwiesen wurde.

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