Ideen für ein Oktober Menü
- Antipasto: Fenchel mit Orangen, Rosinen und Pinienkernen
- Primo: Hausgemachte Tagliatelle mit Tomaten, Vanille, Minze und Parmesan
- Secondo: Saltimbocca alla Romana (Kalbsnussschnitzel mit Prosciutto und Salbei) mit Schwarzkohl
- Dessert: Birnensorbet mit Grappa
