Giovedí Saporito – In Zusammenarbeit mit Casa Caria werde ich monatlich einen Kochkurs und Abendessen in ihrem neuen Geschäft in der Schottenfeldgasse 48A anbieten. Am MIttwoch 3. Juni 2015, 18.30 Uhr, findet den Kochkurs „„Italia Vegana“ Das vegane Italien“ statt.

Das Herz der mediterranen Küche und seine wichtigsten Zutaten sind vegan: Olivenöl, Weizen (Pasta, Brot), Gemüse und Wein. Sogar die Nudeln werden in vielen Regionen, vor allem in Süditalien, ohne Eier zubereitet. Die italienische Tradition bietet also eine große Vielfalt ohne dass man Tierersatzprodukte suchen muss.

Tauchen Sie mit mir in die Geheimnisse der italienischen Küche ein. Wir kochen vier (4) Gänge und essen dann gemeinsam. TeilnehmerInnenzahl: mindestens 6, maximal 10. Dauer: 3 bis 4 Stunden. Preis 80,– Euro (inkl. Material, Getränke, Rezeptheft).

Für die Anmeldung schreiben Sie bitte ein Email an info@saporito.at. Die Anmeldung ist verbindlich, wenn der Teilnahmebeitrag überwiesen wurde.

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