Schlagwort: Bittere

Il Carciofo: Showcooking, Verkostung und Musik am 24. November bei Donatella

Termin: Donnerstag 24. November 2022, 17.30 Uhr bei Donatella (Margaretenstrasse 42, 1040 Vienna) 1) L’Arancia il Carciofo il Cacio – Carpaccio d’Inverno con Carciofi, Noci, Olive nere, Radicchio, Arancia ed olio EVO2) Il Guanciale il Carciofo il Pecorino – Rigatoni alla Gricia con Carciofi3) La Ricotta il Ghiaccio il Carciofo – Sorbetto ai Carciofi con …

Artischocke: Buchvorstellung, Verkostung und Musik am 19. März 2020 bei Donatella

Termin: Donnerstag 19. März 2020, 18.00 Uhr bei Donatella (Margaretenstrasse 42, 1040 Vienna) Im Jahr 2016 veröffentlichte der Privatkoch Bruno Ciccaglione sein erstes Buch, das ganz der Artischocke, seiner großen Leidenschaft, gewidmet ist. An diesem Abend wird Bruno die interessantesten Geschichten über dieses Gemüse erzählen. Da Bruno auch Musiker ist, wird er am Ende des …