Donnerstag 18.Februar 2021, 19.00 Uhr

Wir werden ein klassisches römisches Gericht zubereiten: Spaghetti „cacio e pepe“. Es sieht aus wie ein einfaches Rezept aber Achtung: es ist leicht es falsch zu machen! Deshalb bin ich der Einladung der Freundinnen von Italien für die Ohren gerne gefolgt, dieses Rezept zu präsentieren. Es ist ein Gericht, das seinen Ursprung in der „cucina povera“ hat (die Küche der Armen), aber heutzutage wird es in Restaurants auf eine andere Art zubereitet. Und genau diese Art werde ich in der Show zeigen.

Melden Sie sich kostenlos per E-Mail an und wir senden Ihnen eine Anleitung zur Teilnahme, so wie eine Liste mit Zutaten und Kochutensilien, die Sie bereithalten sollten.

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