In der nächsten Zeit wird Bruno einmal pro Monat ein 3 Gang-Menü im La Salvia kochen. Das erste Abendessen findet am 23. Oktober ab 19.00 Uhr statt. Das Menü basiert auf der traditionellen Küche des Latiums und beinhaltet folgende Spezialitäten:

• Verdure miste alla laziale (gemischtes Gemüse auf Latium Art)
• Involtini alla romana (Kalbsschnitzelrouladen auf römische Art)
• Ciambellone ciociaro e budino di ricotta e cannella (Torte aus der Region Ciociaria und Ricottapudding mit Zimt)

Preis: € 35,00. Reservierung empfohlen unter negozio@lasalvia.at (oder persönlich im Geschäft)