Zu den unverzichtbaren Produkten der italienischen Küche gehört natürlich das native Olivenöl extra. Auch wenn ich in meiner Küche sehr gerne die besten lokalen Produkte aus Österreich verwende, möglichst von Bauern und Bäuerinnen, die ich kenne und mit denen ich seit Jahren zusammenarbeite (wie z.B. die Artischocken der Familie Theuringer), müssen wir uns für natives Olivenöl extra zwangsläufig an Italien wenden. Tatsächlich fragen mich meine Kunden und Kundinnen sehr oft um Rat, welche Marken sie wählen oder bei welchen Lieferanten sie italienisches natives Olivenöl extra kaufen sollen, und schließlich habe ich beschlossen, dass es vielleicht am logischsten wäre, den Import und Verkauf selbst zu organisieren.

Dabei kamen mir meine Freundschaften und Kooperationen mit sizilianischen Freunden zugute, mit denen ich schon mehrfach zusammengearbeitet hatte. Aus diesem Grund wird es ab den nächsten Wochen möglich sein, verschiedene Sorten von nativem Olivenöl extra in unterschiedlichen Verpackungsgrößen direkt bei mir zu kaufen. Wer detaillierte Informationen zu den Sorten und Verpackungsgrößen in Glas- und Blechdosen wünscht, kann sich gerne an mich wenden. Ich sende Ihnen dann gerne den Katalog mit den verfügbaren Produkten zu.