Am Samstag, den 26. August, werde ich mit der Familie Theuringer am Brunnenmarkt einen Artischockenverkauf mit einer kleinen Vorführung über das Putzen der Artischocken und meinen Tipps für die Zubereitung durchführen. Ab 9 Uhr sind wir in der Nähe von La Salvia (Yppenplatz Marktstand/Ecke Weyprechtgasse/Schellhammergasse) zu finden. Artischocken, Süßzwiebeln Sorte Tropea und ‚Pimientos del patron‘ können bis zum 24.8. per E-Mail an mich reserviert werden.