Sind Sie auf der Suche nach einem Weihnachtsgeschenk der anderen Art, ein echtes Regalo di Natale? Hier sind ein paar „wohlschmeckende“ Ideen…
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di Bruno Ciccaglione [Die deutsche Version dieses Artikels können Sie hier lesen] In una celebre dichiarazione del 1962, il Generale Charles De Gaulle disse: “Come si può governare un paese dove esistono 246 varietà di formaggio?”. Il primo Presidente della Quinta Repubblica francese segnalava così una contraddizione tra la visione unitaria della nazione e la …
Vor einigen Tagen wurde ich von der Redaktion der Zeitschrift Bäuerliche Zukunft gebeten, einen Artikel zu schreiben, in dem ich die Beziehung zwischen Essen und Kultur sowie zwischen Mythen und Geschichte nach dem Beispiel Italiens thematisieren soll. Diese Anfrage kam genau zum richtigen Zeitpunkt, denn am 22. November habe ich in der Buch Wien das …
In der Rubrik „Mit gekocht“ der Salzburger Nachrichten vom Samstag, 28. September 2024, hat mich die Journalistin Barbara Hutter interviewt und nach einem Rezept über mein Lieblingsgemüse gefragt: die Artischocke!
Das Audo der Buchworstellung des Bucher Weizen ist jetzt online.
In den letzten Tagen hatte ich ein interessantes Gespräch mit der Journalistin Andrea Wieser-Schönitzer von der Tiroler Tageszeitung über einen der Protagonisten meiner Bücher: den Radicchio.
Während der Buch Wien 2024 werde ich dank der Einladung des Italienischen Kulturinstituts in Wien die Präsentation des Buches „Mythos Nationalgericht. Die erfundenen Traditionen der italienischen Küche“ (Denominazione di Oridine Inventata, Mondadori) von Professor Alberto Grandi moderieren
Die erste Präsentation des Buches „Weizen“ von Bruno Ciccaglione findet am 23. September 2024 um 19 Uhr in der Buchandlung List statt.
Mein neues Buch steht endlich vor der Drucklegung, wieder in der Reihe Kleine gourmandisen des Mandelbaum Verlags. Diesmal war das Thema sehr anspruchsvoll, aber auch faszinierend: Weizen! Das Buch wird zwischen Ende August und Anfang September erscheinen.
Das zweite Festival der italienischen Literatur in Wien findet vom 3. bis 5. März 2022 im Odeon Theater statt. Zehn zweisprachige Buchpräsentationen und einer Lesung für Kinder nur auf Italienisch. Ein Wochenende mit Autor*innen aus Italien, die die italienische Gegenwartsliteratur anhand verschiedener literarischer Gattungen und Sprachen erzählen: von Essays bis zu Romanen, von Graphic Novels bis zu Krimis und bis zu den fantastischen Welten der Kinderbücher.