Monat: Oktober 2016

Den Herbst echt italienisch anfangen

Der Herbst hat schon kraftvoll begonnen und es fängt die Zeit fängt, wo man gerne zu Hause bleibt und  gemeinsam kocht und isst. In drei meiner Kochkursen können Sie Einblick in die italienische Volksküche erhalten und sich vom Reichtum des Herbst inspirieren lassen:  bei „Pasta Fresca“ (frische Nudeln) – lernen Sie wie frischer Nudelteig in …